＜入梅（にゅうばい）いわし＞
本日、コラム「天声人語」を読んでいますと、＜入梅（にゅうばい）いわし＞の文言が目に跳び込んできました。
梅雨の訪れとともに、千葉県の銚子漁港には年間を通じ最も脂がのったマイワシがやってきます。旬は６月末から７月半ば。地元では＜入梅いわし＞と呼ぶそうです。銚子水産課の話では、江戸後期の文献でも言及されているらしいのです。
＜背中の薄い皮をむくと３ミリほどの白い脂が見えます。とろりとした甘さが絶品です）自慢の魚を広めようと、銚子駅前で夫婦で飲食店を営む長谷川さんたちは＜銚子うめぇもん研究会＞を立ち上げ、４年前に＜入梅いわし祭＞を始めました。参加しているのは６店舗ですが当初１千人だった客足が昨年は２倍に伸びたそうです。
昭和の初めの大豊漁ぶりはいまに語り継がれています。銚子沖は親潮と黒潮がぶつかる絶好の漁場です。しかし、マイワシの漁獲は平成に入って各地で落ち込み、銚子でも最盛期の５分の１に満たないようです。
それでも岸を人々が行き交い、駅には祭りを告げるのぼりがはためいています。
街おこしが凄いですね。日本の伝統文化、ここにありですね。
カウンセリング 神戸市 カウンセリング恵（めぐみ）
